つけ麺「上方屋五郎ヱ門」（新梅田食道街）サラリーパパの日々是精進/ウェブリブログ

つけ麺「上方屋五郎ヱ門」（新梅田食道街）

<< 作成日時： 2008/11/20 19:49 >>

今日は昨日に引き続き、つけ麺のリベンジ。
今度は梅田界隈で行こうと思い、調べたら、
「新梅田食堂街」の中に「上方屋　五郎ヱ門」というのを発見。
早速そこへ行ってみる事に。

新梅田食堂街の南の方のカドにあり、小さなお店。

外観

外の食券機で食券を買うと、中から大将がすかさず
大将「何グラムですか？」と聞くので、
私「３００グラムです」と答える。
食券機には２００グラム～５００グラムの麺の量と、具の券が
売っている。私は３００グラム（９００円）と半熟卵（１００円）で、
しめて１０００円。この界隈ではちと高いかな。

中へ入ると、カウンター席５席だけの小さなお店。
しばらくすると出てきた。

つけ汁はとんこつ風のややこってりした感じ。
その中にメンマとチャーシューの具に、半熟卵が入っている。
汁をまず飲むとこれはまぁまぁ。チャーシューはおいしい。
半熟卵もよく仕込んであり合格点。

さて、麺ですが、こちらは太目のちょっと黄色がかった
半透明の感じ。正直、私の好きなタイプではなかった。
（白っぽい麺の方が好きなんですよね）
食べてみると、スープがおいしいせいか、まぁいける。
もちもちしており、悪くはないですが、やっぱりたまご麺
みたいな感じが（違うんだよな～）。

完食した後はスープ割り。うーん、すこし魚貝系の味が出てきた。
ただ、まぁまぁという感じで半分くらい残してしまった。

うーん、残念ながらここも私好みのつけ麺屋ではなかったです。
また探さなきゃ。